| AGRONOMÍA – la ciencia
de la producción
Vitacress dirige un departamento de agronomía
dinámico y responsable de un amplio abanico de actividades
especializadas, desarrollando los procesos a través de los
cuales se cultivan todos nuestros productos alrededor del mundo.
Estas actividades van, desde trabajar con los productores de semillas
en el desarrollo de nuevas variedades, hasta la gestión integrada
de plagas y sistemas de trazabilidad del producto.
Uno de los objetivos del equipo de agronomía
ha sido reducir la cantidad de fitofármacos usados en la
producción de nuestros productos, medida por la cantidad
de residuos encontrados en una cosecha. En 2003, el 95% de todos
nuestros productos estaban libres de residuos y el 100% estaban
dentro de los límites de seguridad establecidos por ley.
Esto, comparado con la media del 53% de productos sin residuos de
todos los suministradores de fruta fresca y vegetales en el Reino
Unido.
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